Sous Vide a Baja Temperatura 40lt 1500W Lacor

Equipo sous vide diseñado para cocciones a baja temperatura con máximo control y precisión. Con capacidad de 40 litros y potencia de 1500W, permite preparar carnes, pescados, aves y vegetales conservando texturas, jugosidad y sabor. Ideal para cocinas profesionales, restaurantes y usuarios avanzados que buscan resultados consistentes y técnicas de alta cocina.